Kniv
KAI - Shun Classic DM0718 18 cm Kniv
ART NR: BC-54037
Santoku - traditionell japansk kockkniv
Håller sig vass länge, lätt att vässa
Bladets hårdhet: Rockwell C61
Vinkel för slipning 10°
-
2 042:-
-
Lagerstatus: I leverantörslager – skickas inom 3 - 5 dagar
14 dagar öppet köp från leverans
Klimatkompenserad leverans i hela Sverige
- Lagerstatus: I leverantörslager – skickas inom 3 - 5 dagar
Klimatkompenserad leverans i hela Sverige
KAI Shun Classic DM0718 är en 18 cm lång kniv som är inspirerad av den traditionella japanska kockkniven, Santoku. Den är designad för att hålla sig vass länge och är lätt att vässa, vilket gör den till en pålitlig partner i köket. Med en bladhårdhet på Rockwell C61, erbjuder denna kniv enastående skärprestanda och hållbarhet. Dessutom har den en optimal slipningsvinkel på 10°, vilket ger en perfekt balans mellan skärpa och bladstyrka. Denna kniv är inte bara funktionell, men också estetiskt tilltalande med sin klassiska design. Perfekt för både professionella kockar och matlagningsentusiaster.
Specifikationer
Produktblad: |
|
Varumärke: | KAI |
Modellbeteckning: | DM0718 |
Höjd (cm): | 8 |
Bredd (cm): | 39 |
Djup (cm): | 2 |
EAN | 4901601589481 |
Allmän information |
|
Produktgrupp: | Knivar |
Teknisk data |
|
Vikt (kg): | 0,34 |