Whirlpool Professionell - AFO ED6DS

Whirlpool Professionell Ugn AFO ED6DS

Modern Digital Kontroll Denna uppgraderade professionella ugn från Whirlpool är idealisk för både bakverk och gastronomi, och innehåller en användarvänlig digital kontroll för enkel och bekväm matlagning. Du kan lagra upp till 200 olika recept, vilket främjar kreativitet och variation i köket.

Precisionsmatlagning i Flera Faser Med dess möjlighet att tillaga i upp till fyra olika faser, kan du uppnå precision och perfektion i varje maträtt. Delta t°-funktionen och en inbyggd kärnprobe erbjuder optimal temperaturkontroll för bästa resultat. Dessutom ger ugnen multifunktionella matlagningsmöjligheter för att utforska olika tillagningsmetoder.

Avancerad Teknologi Denna ugn inkluderar USB-anslutning och HACCP-kontroll för smidig användning och övervakning. Automatiska rengöringsprogram hjälper till att spara tid och förenklar underhållet. En avståndsguide på 80 mm mellan nivåerna gör det möjligt att flexibelt arrangera och optimera ugnens kapacitet.

Optimal Tillagningskontroll Intern belysning ger en klar översikt över tillagningsprocessen, medan omvänd fläktriktning och dubbel rotationshastighet garanterar jämn matlagning. Förvärmnings- och kammarkylningsfunktioner förbättrar tillagningsresultatet ytterligare, och en timer för fördröjd tillagning ger planeringsmöjligheter för varje måltid.

Fyra Matlagningsmetoder Whirlpool-serien erbjuder fyra tillagningsmetoder som optimerar tillagningsresultaten, från delikata produkter till bakverk: konvektion + ventilation, konvektion + ångfuktighet, konvektion + ånga, och konvektion + kombi + ånga 100%. Dessa val säkerställer att varje rätt blir perfekt tillagad.

Tre Tillagningsmetoder i En Ugn Denna premiumugn möjliggör matlagning med endast konvektion, kombination och direkt ånga 100%. Det är den perfekta lösningen för att laga mat med endast ånga, vilket bevarar vitaminer och mineraler och är utmärkt för fisk och grönsaker.

I Idealisk Konditori och Gastronomi Whirlpools professionella ugnar är perfekta för både konditori och gastrokockning. Ugnen är noggrant utformad med en exklusiv dubbel insättning för att rymma både bakverksbrickor på 400x600 mm och GN 1/1-galler.

Automatiska Rengöringsprogram Med ett enkelt knapptryck kan du välja mellan fyra olika rengöringscykler: Kort, Kraftfull, Extra Kraftfull och Sköljningscykel. Ugnen blir ren och redo för nästa dags arbete i köket.

Robust Konstruktion och Ergonomi Denna robusta och starka ugn har ett ergonomiskt handtag och en kokplatta tillverkad helt i rostfritt stål AISI 304, vilket garanterar både hållbarhet och bekvämlighet i köket.