Denna Bertazzoni Professional-serie 60 cm inbyggd elektrisk ugn med ångassistent erbjuder en kapacitet på 76 liter. Med 11 funktioner är den idealisk för matlagning till låg temperatur, till exempel bakning eller recept som kräver långsam tillagning, som grytor. Icke-konvektionsläget är utmärkt för bakning av kakor, medan det fläktassisterade läget garanterar jämn värmefördelning på alla fem nivåer för rostning och bakning utan smaksövergång. Den infraröda grillen ger kraftfull värmning och grillning över en stor ytarea. Ugnen är lätt att kontrollera och övervaka med metall titanvred och en tydlig LCD-display. Dörren har mjuk öppning och stängning, och titanhandtagen är lätta att använda och det coola beröringsglaset är tredubbelt för säkerhet och effektivitet. Steam Assist-ugnen erbjuder tre olika ångintensitetsnivåer. Kombinerat med traditionella matlagningsfunktioner ger detta mer intensiva smaker tillsammans med förmågan att baka, steka och koka. Finns i rostfritt stål och svart.