Kombiugn Smeg - SO4106WAPB3 - Svart

Smeg SO4106WAPB3 OmniChef kompaktugn i svart med ånga, mikrovågor och varmluft

Tre professionella tillagningstekniker i en kompakt premiumugn: Smeg SO4106WAPB3 är en avancerad OmniChef-ugn från Galileo-serien som kombinerar traditionell varmluft, 100 % ånga och mikrovågor i en och samma produkt. Genom att använda teknikerna var för sig eller i kombination kan ugnen optimera varje tillagningsprocess för bästa möjliga resultat. Kombinationen gör det möjligt att minska tillagningstiden med upp till 70 % jämfört med traditionell matlagning samtidigt som smak, konsistens, saftighet och näringsämnen bevaras på ett imponerande sätt.

Elegant Linea-design i exklusivt svart glas: Den stilrena Linea-designen förenar minimalistiska linjer med en exklusiv helglasfront i svart. Det moderna formspråket ger ett sofistikerat intryck som passar perfekt i premiumkök där estetik och funktionalitet går hand i hand. Den kompakta höjden på 45 cm gör dessutom ugnen idealisk för flexibla inbyggnadslösningar tillsammans med andra produkter från Galileo-serien.

OmniChef revolutionerar matlagningen hemma: Genom att kombinera traditionell ugnsvärme, ånga och mikrovågor kan OmniChef skapa optimala tillagningsförhållanden för varje typ av råvara. Ångan bevarar fuktighet och näringsämnen, mikrovågorna förkortar tillagningstiden och varmluften ger perfekt stekyta och jämn värmefördelning. Resultatet blir professionella matlagningsresultat som tidigare endast varit möjliga i restaurangkök.

Smart Cooking med 150 automatiska recept: Smart Cooking gör avancerad matlagning enkel genom att erbjuda 150 förprogrammerade recept. Ange ingrediensernas vikt och välj önskad maträtt, så optimerar ugnen automatiskt temperatur, ångnivå, mikrovågseffekt och tillagningstid. Funktionen hjälper både nybörjare och erfarna hemmakockar att uppnå konsekvent perfekta resultat.

Fill&Hide för oavbruten ångmatlagning: Det innovativa Fill&Hide-systemet gör det möjligt att fylla på vatten utan att öppna luckan eller avbryta tillagningen. Den integrerade vattentanken på 2 liter är diskret dold bakom fronten och möjliggör långa tillagningsprocesser med stabil ångproduktion. Systemet kan leverera upp till 13 timmars användning vid låg ångnivå och över två timmars kontinuerlig drift vid 100 % ånga.

100 % ånga för hälsosammare och mer smakrika måltider: Ångfunktionen hjälper råvarorna att behålla sin naturliga saftighet, färg och struktur samtidigt som vitaminer och näringsämnen bevaras bättre. Funktionen är idealisk för fisk, grönsaker, kött och bakverk där hög precision och skonsam tillagning är avgörande för slutresultatet.

SameTime gör att hela måltiden blir klar samtidigt: Med SameTime-funktionen kan flera rätter planeras och synkroniseras automatiskt. Ugnen analyserar de olika tillagningstiderna och hjälper dig att veta exakt när varje rätt ska sättas in för att hela måltiden ska vara klar för servering samtidigt. Detta gör avancerad måltidsplanering betydligt enklare.

MultiStep för professionella tillagningssekvenser: MultiStep gör det möjligt att kombinera upp till tre olika tillagningsfaser i samma recept. Ugnen kan automatiskt växla mellan ånga, mikrovågor och varmluft under tillagningen för att uppnå optimala resultat utan att du behöver justera inställningarna manuellt.

DeltaT-teknik för maximal temperaturprecision: DeltaT arbetar tillsammans med den avancerade temperatursonden för att anpassa ugnstemperaturen efter råvarans aktuella temperatur. Istället för att enbart styra efter ugnstemperaturen regleras tillagningen dynamiskt för att uppnå perfekt innertemperatur och jämna resultat från kärna till yta.

Flerpunktstermometer för restaurangprecision: Den integrerade flerpunktstermometern mäter temperaturen på tre olika punkter samtidigt och ger en exakt bild av råvarans tillagningsstatus. Detta minskar risken för över- eller undertillagning och säkerställer optimala resultat vid tillagning av kött, fisk och andra känsliga råvaror.

Inverter Technology och Stirrer-system: Invertertekniken arbetar med ett kontinuerligt flöde av mikrovågseffekt istället för traditionella effektintervaller, vilket ger jämnare uppvärmning och bättre temperaturkontroll. Det innovativa Stirrer-systemet säkerställer att mikrovågorna fördelas jämnt i hela ugnsutrymmet utan kalla zoner eller överhettade områden.

AirFry, pizzasten och grillplatta för större flexibilitet: Med kompatibla tillbehör kan ugnen användas för AirFry-tillagning med mindre fett, stenugnsinspirerad pizzabakning och grillning av kött, fisk och grönsaker. Detta gör SO4106WAPB3 till en komplett matlagningsstation som kan ersätta flera olika köksapparater.

VivoScreen med intuitiv touchkontroll: Den stora VivoScreen-displayen erbjuder tydlig grafik, moderna ikoner och enkel navigering mellan funktioner, recept och inställningar. Den användarvänliga designen gör det enkelt att dra nytta av ugnens avancerade funktioner samtidigt som all information presenteras på ett överskådligt sätt.

Soft Open och Soft Close för premiumkomfort: Luckan öppnas och stängs mjukt och tyst tack vare Soft Open- och Soft Close-funktionerna. Detta skapar en exklusiv användarupplevelse samtidigt som slitaget på luckans mekanik minskar över tid. LED-belysning på flera nivåer ger dessutom optimal sikt över maten under hela tillagningsprocessen.

En kompakt premiumugn för framtidens kök: Med OmniChef-teknik, Smart Cooking, Fill&Hide, SameTime, MultiStep, DeltaT och avancerad temperaturmätning erbjuder Smeg SO4106WAPB3 en nivå av flexibilitet och precision som få andra kompaktugnar kan matcha. Den eleganta designen, de intelligenta funktionerna och möjligheten att kombinera ånga, mikrovågor och varmluft gör modellen till ett perfekt val för den moderna hemmakocken som vill uppnå professionella resultat varje dag.

  Datablad