Pizzaugn
Gozney - GMPOBSE1625 - Svart, Dome Gen 2 pizzaugn 500°C

Gozney Dome Gen 2, svart

• Plats för två 10" pizzor eller en stor 16" pizza
• Kan eldas med ved, gas eller kol
• 30 mm tjock bottensten i cordierit
• Maximal temperatur på 500 °C
• Inbyggd digital kontrollpanel med timer och två stektermometrar

Gozney Dome Gen 2 i svart är nästa generations utomhusugn och tar både prestanda och flexibilitet till en helt ny nivå. Med över 40 % större ugnsutrymme än den ursprungliga Dome-modellen får du plats att baka två 10" pizzor samtidigt eller en stor 16" pizza. Detta gör ugnen lika perfekt för familjemiddagar som för större sociala tillställningar.

Den hybrida bränslefunktionen ger full frihet: använd ved eller kol för att få den där intensiva och autentiska röksmaken, eller växla till gas för en stabil och ren värme som snabbt når upp till 500 °C. Den precisionsutvecklade lågan rullar genom kupolen och skapar optimal värmefördelning för perfekt leopardfläckade pizzor, karamelliserade grönsaker och jämnt stekta rätter.

Dome Gen 2 är utrustad med en massiv, uttagbar 30 mm cordieritsten som håller värmen länge och ger en jämn bakyta. Den treskiktade isoleringen minimerar värmeförlust medan den keramiskbelagda stålkonstruktionen ger långvarigt skydd mot korrosion och slitage - perfekt för året runt-bruk.

Det inbyggda digitala kontrollpanelen gör det enkelt att hålla koll på temperaturen i både sten och ugnsluft. Med två integrerade stektermometrar kan du övervaka två olika köttbitar samtidigt, och den steglösa gasregleringen ger dig exakt kontroll över ugnens temperatur. Push-turn-tändningen gör starten snabb och smidig.

Dome Gen 2 levereras helt monterad och är byggd för lång livslängd med komponenter som kan bytas ut eller uppgraderas. Ugnen är dessutom kompatibel med Wood-Fire Control Kit för ännu mer kontroll vid vedeldning. Ett uppladdningsbart Gozney-batteri med USB-C-anslutning ingår.

En premiumugn för dig som älskar matlagning och vill ha det bästa – oavsett om du är nybörjare eller professionell kock. Endast för utomhusbruk.