Pizzaugn
Gozney - GMPBNSE1825 - Creme, Dome XL Gen 2 pizzaugn

Gozney Dome Gen 2 XL, benvit

• Plats för tre 10" pizzor, två 12" pizzor eller en 18" familjepizza
• Kan eldas med ved, gas eller kol
• 30 mm tjock bottensten i cordierit
• Inbyggd digital kontrollpanel med timer och två stektermometrar
• Treskiktsisolering och keramisk beläggning för maximal hållbarhet

Gozney Dome Gen 2 XL i benvit är flaggskeppet i Gozneys sortiment - en extremt rymlig och mångsidig ugn med hela 90 % större kapacitet än den ursprungliga Dome. Här får du utrymme att baka tre 10" pizzor samtidigt, två större 12" pizzor, eller en imponerande 18" familjepizza. Perfekt när du lagar mat till många, eller vill tillaga hela måltider direkt i ugnen.

Dome Gen 2 XL är skapad för mycket mer än pizza. Den klarar allt från grillning och bakning till rökning och långsam tillagning - med restaurangkvalitet. Det hybrida bränslesystemet ger dig full frihet: använd ved eller kol för autentisk röksmak, eller välj gas för stabil och kontrollerad värme upp till 500 °C.

Den precisionsutvecklade lågan skapar en perfekt cirkulerande värme som ger jämnt bakresultat, leopardfläckade pizzor, karamelliserade grönsaker och krispiga stekar. Den 30 mm tjocka cordieritstenen i botten håller värmen länge och säkrar en jämn och stabil baktemperatur.

Tack vare treskiktsisolering och stålkonstruktion med keramisk beläggning står ugnen emot både slitage och korrosion, vilket gör den perfekt för året runt-bruk utomhus. Konstruktionen är framtagen för lång hållbarhet och många års användning.

Den inbyggda digitala kontrollpanelen ger full översikt med temperaturmätning för både sten och ugnsluft, timerfunktion och två integrerade stektermometrar för exakt kontroll vid matlagning. Den steglösa gasregleringen och push-turn-tändningen gör det enkelt att styra värmen med precision.

Dome Gen 2 XL levereras färdigmonterad, redo att användas direkt. Den är även kompatibel med Wood-Fire Control Kit för ännu mer kontroll vid vedeldning, och den kommer med ett uppladdningsbart Gozney-batteri med USB-C.

En ugn för dig som vill ha det bästa - oavsett om du är nybörjare eller en professionell kock. Endast för utomhusbruk.