Ugn med ångfunktion
Om du investerar i en ångugn kommer du aldrig ångra dig. Ångan leder värmen bättre än luft vilket ger en jämn och fin tillagning av maten som behåller både smaker och näringsämnen bättre. När du bakar bröd i en ångugn jäser det bättre och ger en fin krispig yta. Här är en film som Electrolux har gjort, som visar på skillnaden mellan varmluft och ånga.