Skärmaskin
Severin - AS 3915 Skärmaskin Premium

Severin Skärmaskin Premium AS 3915

Stabil skärprestanda med dubbla klingor. Skärmaskinen arbetar med ett dubbelt klingkoncept som möjliggör anpassad skärning beroende på råvarans struktur. Den primära klingan i rostfritt stål med en diameter på 190 mm ger en jämn och exakt skäryta, medan den extra klingan är optimerad för alternativa skärprofiler och materialegenskaper.

Steglös kontroll av skivtjocklek. Justeringssystemet gör det möjligt att finjustera tjockleken från mycket tunna skivor upp till 15 mm. Den kontinuerliga inställningen ger hög precision och möjliggör exakt anpassning baserat på råvarans densitet och det önskade slutresultatet.

Motorbalanserad skärprocess. Den integrerade motorn på 180 watt levererar ett stabilt vridmoment som bibehåller jämn rotationshastighet även vid belastning. Detta säkerställer en konsekvent skärning oavsett om materialet är mjukt eller mer kompakt.

Konstruktion optimerad för stabilitet. Metallhöljet bidrar till att reducera vibrationer under drift och förbättrar kontrollen över skärningen. Den strukturella stabiliteten minskar också avvikelser i skivtjocklek och ger ett mer konsekvent resultat över tid.

Ergonomiskt utformad arbetsyta. Den vinklade skärytan förbättrar matningen av råvaror mot klingan och ger bättre kontroll vid användning. Detta reducerar fysisk belastning och möjliggör mer exakt hantering under längre arbetspass.

Kontrollerad och säker användning. Fingerskyddet och resthållaren möjliggör säker positionering av råvaror även vid mindre bitar. Sugkoppsbasen stabiliserar enheten mot arbetsytan och minimerar rörelse under drift.

Optimerad för varierande råvaror. Konstruktionen gör det möjligt att arbeta med flera olika livsmedelstyper såsom kött, ost, bröd och grönsaker utan att kompromissa med snittkvaliteten. Detta ger en flexibel användning i olika köksmiljöer.

Driftsäker konstruktion. On/off-funktionen med indikatorlampa ger tydlig återkoppling under användning, medan materialval och komponentintegration bidrar till stabil funktion och lång livslängd.