En kvalitetskniv bör endast användas på en skärbräda som är anpassad för blad. Förutom knivbladets hållbarhet, är fördelen med en skärbräda av träfiber att den är underhållsfri och fuktbeständig. En skärbräda av bioträfiber kan tvättas i diskmaskin utan bekymmer och behöver inte slipas eller oljas som en traditionell massiv träskiva.
Skärbrädan är betydligt tunnare än traditionella träskärbrädor och kan kännas hård under kniven till en början, men mjuknar snabbt vid användning och är vänligare mot knivbladet än plastbrädor. Värmebeständigheten hos pressad träfiber är också högre än hos en traditionell träskärbräda, så den kan även användas som pannbricka utan problem. Bioträfiberskärbrädor har NSF-godkännande och uppfyller därför strikta hygienregler. Skärbrädans storlek är 37,7 x 27,7 cm och tjockleken är 6,5 mm.
De repor som uppstår på skärbrädans yta vid användning kan tas bort med fint sandpapper, men detta är ofta onödigt eftersom reporna bara är ett kosmetiskt besvär.
Funktioner:
| Produktblad | |
| Artikelnummer | 74833 |
|---|---|
| Varumärke: | ARCOS |
| Modellbeteckning: | 708200 |
| Höjd (cm): | 0.5 |
| Bredd (cm): | 25.5 |
| Djup (cm): | 35.5 |
| EAN | 8421002708206 |
| Allmän information | |
| Produktgrupp: | Köksredskap övrigt |
