En vinkyl, eller vinlagringsskåp, är typiskt en produkt man skjuter upp att köpa, den känns aldrig som ett akut inköp. Black Friday och Black Week landar mitt i den period när mest vin serveras hemma, inför jul och nyår, vilket gör det till ett vanligt tillfälle att faktiskt göra investeringen. Ett vanligt kylskåp är för kallt och för torrt för vin som ska ligga en tid, och runt 12 grader är en bra allroundtemperatur för lagring.
Dricker du mest rött räcker en zon. Då lagrar du allt runt 12 till 14 grader och ställer det vita i kylskåpet en halvtimme före servering. Vill du kunna ta både rött och ordentligt kylt vitt direkt ur kylen är två zoner värt merkostnaden, eftersom övre och nedre delen då kan hålla olika temperatur.
Kompressorkyl är kraftigare, når lägre temperaturer och klarar ett varmt rum. Den låter ungefär som ett tyst kylskåp. Termoelektrisk kyl har inga rörliga delar, är i princip vibrationsfri och mycket tyst, men orkar sämre när rummet är varmt och passar bäst för mindre kylar i ett svalt rum. Ska kylen stå i vardagsrummet, läs ljudnivån i databladet.
En vinkyl är sällan en ny produkt på marknaden på samma sätt som elektronik, modellerna ligger kvar i sortimentet länge. Det är sällan bråttom att köpa en, så väntar du in kampanjen brukar det löna sig. Tänk också på att antalet flaskor i databladet förutsätter standardflaskor, champagne- och Bourgogneflaskor är bredare och tar mer plats, så mät nischen och räkna med färre flaskor om du har sådana.
"Många köper sin första vinkyl just när den är på rea under Black Friday, inför vinterns middagar. Räkna då med att du fyller den snabbare än du tror, en liten modell blir full på en eftermiddag så fort du börjar samla. Har du plats, ta ett steg upp i storlek, det är billigare att göra nu än att byta upp sig om ett år."
Stefan H., inköpschef på Hemmy.se